Grado Medio Servicios de Restauración
FP Servicios de Restauración
Especialízate en cualquier tipo de negocio en la elaboración de comidas y bebidas, actividades de presentación y preparación de servicios y gestión de atención al cliente en el ámbito hostelero. A lo largo de tus estudios de grado medio en servicios de restauración aprenderás a dominar el sector de la hostelería en bares, cafeterías, casas de comidas, vinotecas, restaurantes y muchos sitios más. ¡No pierdas más tiempo y comienza tu formación en CESUR!
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¿Por qué estudiar Servicios de Restauración con CESUR?
Plan de estudios
Requisitos FP Servicios de Restauración
Para poder acceder a la formación de Grado Medio en Servicios de Restauración, es necesario cumplir con al menos uno de los siguientes títulos oficiales:
- Haber superado BUP, COU o Preuniversitario.
- Tener superada la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Tener el Título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o de un nivel académico superior (LOE o LOGSE).
- Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica), o de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar (o equivalente a efectos académicos).
Salidas profesionales Servicios de Restauración
Al finalizar tu formación FP en Servicios de Restauración, estarás capacitado para trabajar en empresas dedicadas a la elaboración y servicio de alimentos y bebidas, tanto en el sector público como en el privado, o bien emprender tu propio negocio en el sector de la restauración. Algunos de los puestos en los que podrías desempeñarte son:
- Camarera/camarero en establecimientos de bar-cafetería o restaurante.
- Responsable de sección en establecimientos de restauración.
- Empleada/empleado en economatos de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
- Barman en bares, discotecas o eventos especiales.
- Ayudante de sumiller en restaurantes y establecimientos especializados en vinos.
- Auxiliar de servicios en medios de transporte como aviones, trenes o barcos.
Asignaturas Servicios de Restauración
El grado medio de Formación Profesional en Servicios de Restauración, que forma parte de la familia de Hostelería, proporciona los conocimientos esenciales para la gestión de los procesos de servicio en establecimientos de restauración.
Este programa de formación se enfoca en la especialización de las operaciones básicas en bar-cafeterías y restaurantes, así como en la seguridad e higiene y la manipulación de alimentos durante el servicio en bares y restaurantes. Los módulos que se estudian en este grado medio incluyen todas estas áreas de especialización.
Temario Grado Medio Servicios de Restauración
- Manipulación y operaciones básicas en establecimientos de bebidas.
- Operaciones básicas en establecimientos de alimentación.
- Servicios en establecimientos de bebidas.
- Servicios en establecimientos de alimentación y eventos especiales.
- El vino y su servicio profesional.
- Ofertas culinarias y gastronómicas.
- Técnicas de atención al cliente en restauración.
- Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y bebidas.
- Idioma inglés aplicado a la restauración.
- Formación y orientación laboral en hostelería.
- Empresa e iniciativa emprendedora en el sector de la restauración.
- Formación práctica en establecimientos de restauración.
Preguntas Frecuentes sobre Grado Medio Servicios de Restauración
Estas son las preguntas más frecuentes que recibimos sobre la formación de grado medio de servicios de restauración.
Estudios Homologados Servicios de Restauración
Si decides estudiar con CESUR un ciclo de grado medio de Servicios de Restauración, optarás por cursar unos estudios en un centro 100% oficial de formación profesional acreditado por las autoridades competentes.
Además de FP Servicios de Restauración
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