En Cesur, te ofrecemos una amplia selección de programas educativos, incluido el destacado Grado Superior en Cocina, diseñado para equiparte con las habilidades necesarias para destacar en el sector de la hostelería y turismo.
Información Sobre FP Dirección de Cocina Málaga
Para inscribirte en el Grado Superior de Cocina en Málaga, es esencial cumplir con al menos uno de los criterios siguientes:
Al optar por el Ciclo Superior de Cocina en Málaga, se te abren las puertas a un amplio abanico de oportunidades profesionales. En Cesur, nos dedicamos a dotarte de las habilidades específicas que requiere cada rol en este ámbito. Un punto a favor de este grado es su elevada demanda en ambos sectores, público y privado. Al completar tus estudios en este campo, podrás desempeñarte en diversas posiciones, tales como:
- Participar activamente en el ámbito de la hostelería y restauración.
- Desempeñar el rol de jefe/a de cocina.
- Iniciar tu propia aventura abriendo un establecimiento.
- Gestionar tareas en diversos establecimientos del sector.
1. Asesor gastronómico: Proporcionar asesoramiento a restaurantes, hoteles u otras empresas de alimentos sobre temas como menús, gestión de costos, calidad del servicio, entre otros.
2. Investigador culinario: Realizar investigaciones en el ámbito gastronómico, explorando nuevas técnicas culinarias, tendencias en alimentación, desarrollo de productos, etc.
3. Chef privado: Trabajar como chef personal para individuos, familias, empresas o eventos privados, creando menús personalizados y ofreciendo servicios de alta cocina a domicilio.
4. Profesor culinario: Impartir clases de cocina en escuelas culinarias, academias, instituciones educativas, empresas o de forma independiente.
5. Emprendedor gastronómico: Crear y gestionar su propio negocio gastronómico, como una empresa de catering, food truck, servicio de entrega de comida, servicio de personal chef, entre otros.
6. Chef de investigación y desarrollo: Trabajar en laboratorios o empresas de alimentos desarrollando nuevos productos, mejorando recetas existentes, y colaborando en proyectos de innovación culinaria.
Estas son solo algunas opciones adicionales a considerar para un Técnico Superior en Dirección de Cocina, dependiendo de sus intereses y habilidades específicas.
En Cesur Málaga, hemos diseñado módulos profesionales específicos para la FP de Grado Superior en Cocina, con el objetivo de satisfacer las demandas actuales del sector hostelero y de restauración. Estos módulos te prepararán para desempeñar eficientemente las tareas requeridas en este ámbito.
A continuación, te mostramos los módulos que deberás completar durante el Ciclo de Formación:
*Las asignaturas presentes en el plan de estudios pueden variar según la comunidad autónoma.
Descubre con Cesur Málaga una experiencia educativa única en la Formación Profesional de Dirección de Cocina, donde te ofrecemos un programa dual que armoniza la teoría con prácticas remuneradas en el sector. Este enfoque vanguardista no solo te permite sumergirte en el aprendizaje práctico indispensable para tu futuro profesional, sino que también te recompensa económicamente por tu dedicación y esfuerzo. Una oportunidad ideal para convertirte en un líder en el mundo culinario.
Dirección de Cocina Málaga
Disfruta de unas modernas y novedosas instalaciones para cursar tu formación profesional.
✔️ C/Bulevar Louis Pasteur, 7 (Málaga)
Debes haber completado el Bachillerato o superado una prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior, entre otras opciones. La normativa puede variar, así que es importante consultar los requisitos específicos en tu comunidad autónoma o centro de estudios.
Sí, el título es oficial y, en muchos casos, puede ser convalidado o reconocido para trabajar en el extranjero, especialmente dentro de la Unión Europea.
Si tienes claro que quieres estudiar un ciclo de la rama de hostelería y turismo pero aún dudas en estudiar el técnico en dirección de cocina, en Cesur contamos con otros grados FP de la misma familia:
Grado Superior Dirección de Servicios de Restauración
Técnico Superior Dirección de Servicios de Restauración; lleva a cabo las negociaciones con proveedores y cumple con los objetivos marcados.
Grado Medio Cocina y Gastronomía
Haz tu FP en Cocina y Gastronomía de forma presencial y conviértete en un gran profesional del sector
🔺 NO DISPONIBLE 🔺
Grado Medio Servicios de Restauración
Estudia tu Grado Medio de Restauración y aprende a dominar el sector de la hostelería.
Las Administraciones Competentes han autorizado a Cesur como un Centro Oficial de Formación Profesional. Esto significa que si decides estudiar el Grado superior de cocina en su modalidad dual, una vez finalizada la formación recibirás tu titulación Oficial como Técnico superior en dirección de cocina. Esto te permite ejercer tu nueva profesión en todos los países de la Unión Europea, acceder de manera directa a la universidad y mejorar la puntuación al hacer oposiciones al funcionariado público.
