Visita técnica a la factoria Heineken Sevilla

El pasado 8 de abril los alumnos de primer curso del ciclo de Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica visitaron las instalaciones de Heineken en Sevilla.

A nuestra llegada, el personal de Heineken nos guió por las instalaciones explicando el proceso completo de elaboración de la cerveza, desde el momento que llega la malta, pasando por la maceración y cocción de esta en la sala de calderas, y terminando con la visita de la zona de maduración del mosto. Por último, pasamos a la sala de embotellados y envasado en la que se completa todo el proceso de elaboración.

Alumnos de primer curso del ciclo de Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica visitaron las instalaciones de Heineken en Sevilla.

 

En la segunda parte de la visita, acompañados por responsables del departamento de energías, pudimos acceder al corazón de la fábrica: la zona de producción de frío, donde se analizó el ciclo frigorífico del amoníaco y las mejoras de eficiencia instaladas, así como a la zona de calderas donde se produce el agua sobrecalentada, necesaria en la pasterización.

Por último y para acabar la visita, pasamos a la zona de recepción de visitantes, donde por cortesía de Heineken España, se realizó una degustación de sus productos acompañados de unas viandas también cortesía de la organización.

Alumnos de primer curso del ciclo de Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica visitaron las instalaciones de Heineken en Sevilla.

 

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